05日 1月 2020 令和正月初焙煎 今日は正月休み最後の日、コロンビアの生豆を焙煎した。 久しぶりに甘酸っぱい香ばしさが立ち、コーヒー党の五感を刺激する。まだまだ、味が落ち着くには時間が必要だ。明後日くらいが飲み頃だろう・・・ tagPlaceholderカテゴリ: コメントをお書きください コメント: 0
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